Форум о спортивном питании
http://ozoff.com/forum/

Сладкоежкам
http://ozoff.com/forum/viewtopic.php?f=3&t=210
Страница 13 из 15

Автор:  dualseo [ 22 апр 2010, 17:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сладкоежкам

вообще, в основе халвы орехи или семечки и сахар, т.е. карамельная масса, ну и пенообразователь
сладкая часть может быть из сахара, патоки, меда, но у нас преобладает сахар, по крайней мере, не на сахаре не видела, хотя я ее не особо люблю, поэтому точно говорить не стану, может, и есть не на сахаре

Автор:  Dimetra [ 22 апр 2010, 18:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сладкоежкам

Я покупал один раз арахисовую халву и она была не на сахаре. Патока была в составе. И халва стоила дороже, чем обычная. Может, это и был самый полезный существующий вариант? А пенообразователь зачем?)

Автор:  lkapa [ 22 апр 2010, 20:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сладкоежкам

#125
А бывает халва на фруктозе (для диабетиков)? Я просто не обращала внимания (не люблю халву с детства).

Автор:  dualseo [ 22 апр 2010, 21:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сладкоежкам

пенообразователь для придания волокнистой структуры)
думаю, на патоке лучше, чем сахарная. вообще, есть много рецептов домашней халвы, без всяких пенообразователей, при желании можно дома поэкспериментировать
насчет фруктозы не в курсе, может, и есть. надо искать-смотреть. я просто не фанат этой штуки, а технологию изготовления учили в инсте)

Автор:  leftuser [ 22 апр 2010, 22:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сладкоежкам

Есть на фруктозе халва, друг-диабетик её уплетал при мне)))

Автор:  Dimetra [ 28 апр 2010, 16:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сладкоежкам

Скажите, а марка шоколада "Победа Вкуса" какой лецитин использует? Пишут, что лецитин и всё... Потом идёт пометка "не содержит ГМО", с чего я решил, что речь о соевом лицитине, так как где там ещё может быть ГМО, если не в сое. Я прав?)

Автор:  dualseo [ 28 апр 2010, 17:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сладкоежкам

по-моему, сейчас "не содержит ГМО" лепят куда ни попадя, независимо от того, может оно там в принципе быть или нет)

Автор:  Dimetra [ 28 апр 2010, 17:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сладкоежкам

в таком случае, логика объективно на моей стороне)) Подожду ответов на счёт лецитина...

Автор:  empty [ 06 май 2010, 09:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сладкоежкам

обожаю шоколад и халву!!!

Автор:  jason32 [ 14 май 2010, 17:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сладкоежкам

да ладно чё паришься. Ну съешь кусок. там же нет мяса. Другое дело что мне например просто вообще торты не нравятся - они жирные и приторные. за редким исключением.

Страница 13 из 15 Часовой пояс: UTC + 2 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/